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有效日期 2016年9月22日-2016年10月31日
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小费建议 嘻哈券不含小费,请支付嘻哈价的10%或以上
预约提醒 建议提前预约, 避免等待过久
商家电话 购买成功后将会在嘻哈券上显示
商家地址 #10-3891 Chatham Street, Richmond
使用时间 周三至周一 11:30-21:30 (周二不营业)
线下充值 #5245-4000 No.3 Road (Aberdeen Square), Richmond (嘻哈办公室)
  #2360-4000 No.3 Road (Aberdeen Square), Richmond (线下体验店)

关于海边小厨


 

海边小厨坐落在Richmond 渔人码头. 门店不大,但是干净整洁,很是温馨。所有食材都是新鲜游水的,保证口感

 

 

 

 

 

 

 

● 麻辣小龙虾 - 营养价值
据考证,虾的营养成分和海虾相当,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。话说回来,尽管有些营养学家们曾经也对口味虾做过否定,认为污染严重,带有细菌,但这似乎不仅没吓住吃口味虾的人,反而是越吃还越起劲了。

● 麻辣小龙虾 - 食用须知
维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。虾忌与某些水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。虾不宜与猪肉共食,不利于健康。

● 麻辣小龙虾 - 吃法集锦
纵观口味虾店那些吃虾的食客,各种各样、千奇百怪的吃法都有,在这里总结以下几种  

● 不动手的吃法   
吃口味虾,大多数人都是用手来剥的,但偏偏有些人不知是故装斯文,还是怕弄脏了手,始终只用筷子来对付那些满身都是硬壳的虾子。可想而知,这种方法吃口味虾,估计是不能真正领会得到吃虾的乐趣的。每次吃完虾后,面前留下的都是虾肉和虾壳的混合物,也不知到底是在吃虾还是在练习咀嚼功夫,还要装模作样的从头吃到尾,真是令人佩服。  

● 讲究卫生、戴着手套的吃法    
不知从何时起,吃口味虾开始流行带着手套抓着吃。这样吃的最大好处就是帮老板省了买纸的钱。不过看看那些准备开吃的食客,个个举起双手套上塑料手套的架式,感觉就像是准备给病人动手术的医生,多少有些恐怖和不自在。而且戴着手套剥虾,灵活性和方便性大大降低,感觉不是很爽。还要注意的是,那些手套据说大多都是三无产品,戴着吃虾也许更加不卫生。  

● 张牙舞爪、左右开攻的吃法   
应该是吃口味虾最标准、最韵味的一种方式。首先把虾子的身子和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着虾钳,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉,再把四个钳子由小到大依次剥开,把里面那细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁,最后再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛。  

● 只吃虾尾,不吃虾钳的吃法   
这是让人最为痛惜的一种吃法。虾钳部分的肉虽少,又很难取,但那可是虾身上最为细嫩的地方,不吃简直就是放弃了人间的一大美味。每次看着那些舍弃虾钳,只吃虾尾的人,真是感觉心痛肉痛,恨不得将其从口味虾桌上赶下去。

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渔人码头海边小厨麻辣小龙虾套餐

常规价格: CA$ 82.00

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Details:

渔人码头海边小厨新推超值套餐,去渔人码头玩的开心吃的更开心!

套餐内容:麻辣小龙虾(三磅)+两份凉菜(一荤一素)+饮料(可乐/雪碧 任选两罐)

原价: $82  嘻哈价: $59.9 (含税)